่บทที่1แรงพยุงของของเหลว/แรงลอยตัว

แรงพยุงของของเหลว/แรงลอยตัว
                                                                                                                                                                                  การเกิดแรงพยุงของของเหลว                                                                
        มนุษย์มักตั้งถิ่นฐานอยู่ใกล้กับแหล่งน้ำต่างๆ เนื่องจากน้ำเป็นสิ่งจำเป็นต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์ เช่น มีการขนส่งทางน้ำ การนำเรือมาเป็นยานพาหนะทางน้ำ ทำไมมนุษย์เราจึงสามารถเลือกวัสดุที่เหมาะสมต่อการสร้างเรือให้ลอยน้ำได้ การที่วัตถุลอยตัวในของเหลว เช่น น้ำ เกิดขึ้นได้อย่างไร และมีลักษณะอย่างไร ศึกษาแรงของของเหลวที่กระทำต่อวัตถุในของเหลวหรือแรงลอยตัวจากการทดลองต่อไปนี้
วิดีโอ YouTube

                                          ความสมพันธ์ระหว่างแรงพยุงกับความดันของของเหลว                                              
        ขณะที่วัตถุอยู่ในน้ำ ความดันน้ำจะทำให้มีแรงกระทำต่อวัตถุทุกทิศทุกทาง เมื่อรวมแรงทุกแรงแล้ว แรงลัพธ์ที่กระทำต่อด้านล่างของวัตถุในทิศขึ้นจะมีขนาดมากกว่าแรงลัพธ์ที่กระทำต่อด้านบนของวัตถุในทิศลง เนื่องจากความดันภายในของเหลวมีค่ามากขึ้นเมื่ออยู่ลึกมากขึ้น 
        ดังนั้นความดันของน้ำที่ส่วนล่างมีค่ามากกว่าความดันของน้ำส่วนบน จากการรวมแรงทั้งหมดที่น้ำกระทำต่อวัตถุจึงเป็นแรงลัพธ์ของแรงที่มีทิศขึ้นเรียกแรงลัพธ์ของแรงลัพธ์นี้ว่า "แรงพยุงขึ้น" หรือ "แรงลอยตัว(Buoyant force)"
        ในการชั่งวัตถุในอากาศและในของเหลว พบว่าเมื่อชั่งวัตถุในของเหลว น้ำหนักของวัตถุมีค่าน้อยกว่าเมื่อชั่งวัตถุในอากาศ เพราะในของเหลว น้ำหนักของวัตถุมีค่าน้อยกว่าเมื่อชั่งวัตถุในอากาศ เพราะในของเหลวมีแรงพยุงขึ้นหรือแรงลอยตัวของของเหลวนั่นเอง


                                                   การลอยและการจมของวัตถุในของเหลว                                                          
            ในชีวิตประจำวันพบว่าในชีวิตประจำวันมีวัตถุหลายชนิดที่ลอยในของเหลวได้ เช่น โฟม ไม้ ขวดพลาสติก ใบไม้ต่างๆ เรือ สามารถลอยน้ำได้ และมีวัตถุอีกจำนวนมากที่จมลงในของเหลว เช่น ก้อนหิน ตะปู เหล็ก ลูกแก้ว เป็นต้น
          การลอยของวัตถุในของเหลว
              วัตถุสามารถขอลในของเหลวใดๆ เพราะวัตถุนั้นมีความหนาแน่นน้อยกว่าของเหลวชนิดนั้น เช่น น้ำแข็งก้อนหนึ่งมีความหนาแน่น 0.92 กรัมต่อลูกบาศก์เซนติเมตร สามารถลอยได้ในน้ำซึ่งมีความหนาแน่น 1 กรัมต่อลูกบาศก์เซนติเมตร และแรงดันของน้ำที่ดันวัตถุให้ลอยขึ้นมา แรงนี้คือแรงพยุงขึ้นหรือแรงลอยตัวนั่นเอง
          การลอยของวัตถุในของเหลวมี 2 แบบ คือ
            1) วัตถุลอย  เนื่องจากวัตถุนั้นมีความหนาแน่นน้อยกว่าความหนาแน่นของของเหลว และแรงพยุงของของเหลวจะทำให้วัตถุลอยขึ้นไปยังผิวน้ำ




            2) วัตถุลอยปริ่ม  เนื่องจากวัตถุนั้นมีความหนาแน่นเท่ากับความหนาแน่นของของเหลว และแรงพยุงของของเหลวเท่ากับความหนาแน่นของวัตถุพอดีทำให้วัตถุลอยปริ่มในของเหลวนั้นๆ  

                การจมของวัตถุในของเหลว
                วัตถุที่จมในของเหลวนั้นๆ เนื่องจากวัตถุนั้นมีความหนาแน่นมากกว่าความหนาแน่นของของเลวนั้น และแรงพยุงของของเหลวไม่มากพอที่จะพยุงน้ำหนักของวัตถุไว้

                              แรงพยุงของของเหลวและหลักการของอาร์คีมีดิส (Archimedes principle)                                 
 อาร์คิมีดิส (Archimedes principle) กล่าวไว้ว่า เมื่อหย่อนวัตถุลงในน้ำ ปริมาตรของน้ำส่วนที่ล้นออกมา จะเท่ากับปริมาตรของก้อนวัตถุนั้นที่เข้าไปแทนที่น้ำ
สรุปหลักอาร์คิมีดิส ดังนี้
1. ปริมาตรของเหลวที่ถูกแทนที่ จะเท่ากับปริมาตรของวัตถุส่วนที่จมลงในของเหลว
2. น้ำหนักของวัตถุที่่ชั่งในของเหลว จะมีค่าน้อยกว่าน้ำหนักของวัตถุที่ชั่งในอากาศ เนื่องจากแรงพยุงของของเหลวมีมากกว่าแรงพยุงของอากาศ
3. น้ำหนักของวัตถุที่หายไปในของเหลว จะเท่ากับน้ำหนักของของเหลวที่ถูกวัตถุแทนที่ ซึ่งคำนวณได้จากผลต่างของน้ำหนักของวัตถุที่ชั่งในอากาศกับน้ำหนักของวัตถุที่ชั่งในของเหลว
4. น้ำหนักของของเหลวที่ถูกแทนที่ จะเท่ากับน้ำหนักของของเหลวที่มีปริมาตรเท่ากับวัตถุส่วนที่จม
ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับแรงพยุง
1. ชนิดของวัตถุ วัตถุแต่ละชนิดจะมีความหนาแน่นแตกต่างกัน เช่น เหล็ก ไม้ พลาสติก ที่มีมวลเท่ากัน เหล็กจะมีความหนาแน่นมากกว่าไม้และไม้มีความหนาแน่นมากกว่าพลาสติก ซึ่งวัตถุที่มีความหนาแน่นมากจะจมลงไปในของเหลวมาก
2. ชนิดของเหลว ของเหลวแต่ละชนิดมีความหนาแน่นแตกต่างกัน เช่น น้ำบริสุทธิ์มีความหนาแน่นมากกว่าเอทิลแอลกอฮอล์และน้ำมันเบนซิน เป็นต้น ซึ่งของเหลวที่มีความหนาแน่นมาก จะมีแรงพยุงมาก
3. ขนาดของวัตถุ จะส่งผลต่อปริมาตรที่จมลงไปในของเหลวซึ่งถ้าวัตถุมีขนาดใหญ่ จะมีปริมาตรที่จมลงไปในของเหลวมาก ทำให้แรงพยุงมีค่ามาก
ลักษณะของวัตถุเมื่อลอยอยู่ในของเหลว เมื่อวัตถุุอยู่ในของเหลวจะมีความสัมพันธ์กับความหนาแน่นของวัตถุ ซึ่งสามารถพิจารณาลักษณะของวัตุได้ 3ลักษณะ ดังนี้
1.  วัตถุที่ลอยอยู่ในของเหลว แสดงว่าวัตถุมีความหนาแน่นน้อยกว่าของเหลว แสดงว่า
– ปริมาตรของของเหลวที่ถูกแทนที่เท่ากับปริมาตรชองวัตถุส่วนที่จมในของเหลว
– แรงพยุงเท่ากับน้ำหนักของวัตถุที่ชั่งในอากาศและเท่ากับน้ำหนักของของเหลวที่ถูกแทนที่
2. วัตถุลอยปริ่มผิวของของเหลว แสดงว่าวัตถุมีความหนาแน่นเท่ากับของเหลว แสดงว่า
– ปริมาตรของของเหลวที่ถูกแทนที่เท่ากับปริมาตรของวัตถุทั้งก้อนในของเหลว
– แรงพยุงเท่ากับน้ำหนักของวัตถุที่ชั่งในอากาศและเท่ากับน้ำหนักของเหลวที่ถูกแทนที่
3. วัตถุที่จมอยู่ในของเหลว แสดงว่าวัตถุมีความหนาแน่นมากกว่าของเหลว แสดงว่า
– ปริมาตรของของเหลวที่ถูกแทนที่เท่ากับปริมาตรของวัตถุทั้งก้อนที่จมในของเหลว
– แรงพยุงเท่ากับน้ำหนักของวัตถุที่จมไปในของเหลวและเท่ากับน้ำหนักของของเหลวที่ถูกแทนที่
                                                                       
                                                                         สูตรการคำนวณหาแรงพยุง




                                                                 การทดลองเสมือนจริง                                                                     
https://phet.colorado.edu/sims/density-and-buoyancy/buoyancy_th.html

                                                                     ตัวอย่างการคำนวณ                                                                    
1. เมื่อนำดินน้ำมันก้อนหนึ่งแขวนด้วยเครื่องชั่งสปริง  พบว่า  อ่านค่าน้ำหนักได้ 5.45 นิวตัน แต่เมื่อนำไปชั่งในน้ำ  พบว่า  อ่านค่าน้ำหนักบนเครื่องชั่งสปริงได้ 4.20 นิวตัน  แรงพยุงที่น้ำกระทำต่อดินน้ำมันมีค่าเท่าไร

วิธีทำ   จากสมการ

                   แรงพยุงของน้ำ  =  น้ำหนักของวัตถุที่ชั่งในอากาศ – น้ำหนักวัตถุที่ชั่งในน้ำ

     แทนค่า     แรงพยุงของน้ำ  =  5.45 N – 4.20 N

                                         =  1.25  N

                เพราะฉะนั้น   แรงพยุงที่น้ำกระทำต่อดินน้ำมันมีค่าเท่ากับ 1.25 นิวตัน   ตอบ

 เหล็กแท่งหนึ่งมีน้ำหนัก 7.84 นิวตัน  เมื่อชั่งในอากาศ  ถ้านำแท่งเหล็กไปชั่งขณะจมอยู่ในน้ำ เครื่องชั่งอ่านค่าได้ 6.86 นิวตัน  จงหาปริมาตรของแท่งเหล็ก (กำหนดให้น้ำมีความหนาแน่นเท่ากับ 1.0 x 103 กิโลกรัมต่อลูกบาศก์เมตร  และความเร่งเนื่องจากแรงโน้มถ่วงของโลก เท่ากับ 9.8 เมตรต่อวินาทีกำลังสอง)

วิธีทำ             แรงพยุงของน้ำ  =  น้ำหนักของวัตถุที่ชั่งในอากาศ – น้ำหนักวัตถุที่ชั่งในน้ำ

                                       FB      =  7.84 N – 6.86 N

                                       FB      =   0.98  N

                    จากสมการ     FB       =    pVg

                                       V      =     FB

                                                                                         pg                                                                                                                           

                        แทนค่า           V       =     0.98 

                                                   1000x9.8 

                                                

                                                =   0.0001  m3

            เพราะฉะนั้น  ปริมาตรของแท่งเหล็กมีค่าเท่ากับ  1.0 x 10-4  ลูกบาศก์เมตร   ตอบ

ก้อนหินก้อนหนึ่งมีมวล 450 กรัม   มีความหนาแน่น 9.5 กรัมต่อลูกบาศก์เซนติเมตร  แท่งเหล็กนี้จะมีปริมาตรเท่าไร

วิธีทำ             จากโจทย์กำหนดให้  m = 450  g ,  p = 9.5  g/cm3  ต้องการหา V

                   จากสมการ       p      =      m

                                                          V



                   หรือ              V      =     m

                                                       p  



                   แทนค่า          V     =   450  

                                                     9.5

                                             =  47.37 cm3

เพราะฉะนั้น ปริมาตรของก้อนหินมีค่าเท่ากับ  47.37  ลูกบาศก์เซนติเมตร   ตอบ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น